Dalle carni alla brace alle degustazioni di pesce fresco

Al Ristorante Pizzeria Antico Fagiano ogni giorno una sorpresa

ristorante antico fagiano

 

Portare innovazione e originalità in cucina è sempre una sfida, soprattutto dove la cucina tipica e le tradizioni locali sono molto radicate come è la zona del bresciano. Ecco perché siamo orgogliosi di poter dire di averla vinta grazie al lavoro e alla grande esperienza dello Chef Michele Meloni che ha saputo dare nuova linfa alle nostre specialità, carne allo spiedo, polenta, salmì, cacciagione e affiancare a queste ricercatissimi menu a degustazione di pesce e carne e primi piatti curatissimi. Inoltre su prenotazione prepariamo anche piatti generalmente fuori menù come bolliti, spiedi, fiorentine e degustazioni complete di pesce fresco.

Utilizziamo prodotti del territorio a km 0.

 

Scarica il menù del ristorante  e il menù dei dolci  per scoprire le novità del nostro Chef.

 

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